A nossa nutricionista

A mulher que mantém tudo saudável

Gabriela Rosa

Gabriela juntou-se à Nolita em Setembro de 2021 como nutricionista.

Com formação em Nutrição, apaixonada por alimentação saudável, desporto e viagens, começou a estudar Engenharia Alimentar na faculdade, e depois viu-se mais inclinada para a área da saúde, porque adora ensinar e ligar-se às pessoas.

A sua paixão pela cozinha, fotografia e novas experiências tiraram-na da sua zona de conforto, algo que ela valoriza e aplica na sua vida, permitindo-lhe criar uma pequena empresa de alimentos saudáveis chamada Yummy. Este foi o primeiro passo, de uma viagem que ela ainda está a descobrir sobre receitas saudáveis e criatividade. Isto, após um ano a viver em Portugal, com experiências Erasmus, estágios em alimentação colectiva, saúde pública, clínica, desporto e marketing.

Entrou para a empresa porque acredita nos mesmos valores e estilo de vida de uma alimentação saudável, permitindo que novas informações cheguem sempre à mesa e ao conhecimento do cliente, desmistificando mitos e simplificando a beleza de comer bem, com o objectivo de aprender sempre.

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