nutritionist

Gabriela Rosa

A Gabriela juntou-se à Nolita em setembro de 2021 como nutricionista.

Com formação em Nutrição, apaixonada por alimentação saudável, desporto e viagens, começou a estudar Engenharia da Alimentação na faculdade, e depois viu-se mais inclinada para a área da saúde, pois adora ensinar e se conectar com as pessoas.

A sua paixão pela culinária, fotografia e novas experiências, tiraram-na da zona de conforto, algo que ela valoriza e aplica na sua vida, permitindo que ela criassee um pequena empresa de alimentação saudável ​​chamada Yummy. Esse foi o primeiro passo, de uma jornada que ela ainda está a descobrir sobre receitas saudáveis , usando a criatividade. Isto, depois de um ano a viver em Portugal, com experiência Erasmus, estágios em alimentação coletiva, saúde pública, clínica, desporto e marketing. Entrou na empresa porque acredita nos mesmos valores da alimentação saudável como estilo de vida, permitindo que novas informações cheguem sempre à mesa e ao conhecimento do cliente, desmistificando mitos e simplificando a beleza de comer bem, com a objetivo de sempre aprender.'