3 dicas fáceis para reduzir o impacto do Natal no seu peso e na sua saúde

Autor: Fernanda Vasconcelos, fundadora da Nolita

É sabido que a altura do Natal e ano novo é catastrófica no que diz respeito ao controlo do peso e à manutenção de uma dieta equilibrada e saudável.

No entanto somos humanos e não seria viável para a grande maioria de nós passar por esta vida sem cometer alguns excessos. O Natal é uma boa oportunidade para isso.

 

Foi por isso que decidi partilhar 3 truques que uso quando cometo excessos para limitar os danos.

 

Estes truques têm como objetivo reduzir o índice glicémico, que vai atingir rapidamente um pico alto após uma refeição cheia de açúcar, arroz, massa e farinhas branquinhas (refinadas). Estudos diversos comprovam que os picos de açúcar no sangue criam terreno fértil para as doenças cardio-vasculares e diabétes. Para além disso, têm um impacto negativo no controlo do peso.

 

1 Canela

A canela tem um impacto grande na redução do índice glicémico, pelo que coloque bastante canela nos doces de Natal ou dissolva um pouco de canela no café ou chá no final da refeição.

 

2 Limão

O limão tem exatamente o mesmo efeito que a canela. É por isso que sempre que cometo um excesso bebo um carioca de limão com umas gotas de limão ou faço uma limonada (substituo o açúcar pelo Sweety, já que é natural, não tem qualquer açúcar e é super docinho).

 

3 Passear

Um passeio de 30 minutos a passo acelerado ajuda também a diminuir o índice glicémico, pelo que pode ser uma boa solução a seguir a um almoço recheado de coisinhas boas.

 

Estes são as 3 soluções rápidas que pode usar depois de fazer asneiras, no entanto também pode tentar minimizar essas asneiras. Como?

Substituindo alguns ingredientes por outros com menos impacto... alguns exemplos:

farinha de trigo -> farinha de aveia

massa branca -> massa integral

açúcar branco -> adoçante natural zero calorias e zero açúcar Sweety

 

Agora que já sabe estes truques, relaxe e aproveite ao máximo a quadra natalícia.

Feliz Natal

Photo: @jeshoots

 

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